Sehr massive Verarbeitung aus Aluminiumguss.
Die Backformen haben eine Wandstärke von bis zu 5 mm. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung und guten Wärmespeicher ist der Kuchen ca. 15-20 Minuten schneller fertig als in einer herkömlichen Backform.
Durch die hochwertige Beschichtung löst sich der Kuchen ohne Probleme aus der Backform.
Mit den Nordic Ware erzielen Sie sehr viel feinere Details als mit anderen Backformen.
Gerbauchs- und Pflegeanleitung:
Damit Sie lange Freude an Ihrer Nordicware Backform haben, beachten Sie bitte folgende Gebrauchs- und Pflegeanleitung:
Vor dem Gebrauch mit heißem Wasser auswaschen.
Vor dem Backen die Form leicht einfetten und eventuell mit Mehl oder Semmelbrösel ausstreuen; entfällt bei Eis und Gelatine-Desserts sowie bei Broten aus Hefeteig.
Zum Herausnehmen der Kuchen keine spitzen Materialien oder Metallutensilien verwenden. Den Kuchen ca. 10 Min. in der Form auskühlen lassen, ein paar Mal fest an die Form klopfen und aus der Form stürzen oder mit weichem Kunststoffutensilien herausnehmen.
Wegen der Hitze reflektierenden Außenbeschichtung und der besseren Leitfähigkeit der Formen sollte die Backtemperatur um ca. 15 °C gegenüber den Angaben in Rezeptbüchern verringert werden.
Reinigung:
Die Backform nicht in der Spülmaschine reinigen. Für Antihaft-Formen dürfen keien Kratz- oder Scheuermittel verwendet werden. ein gewöhnlicher Küchenschwamm oder Küchenbürste reichen aus, die From mit heißem Wasser säubern.
Damit sich der Kuchen ohne Probleme aus der Backform lösst, empfehlen wir Ihnen unser Backpray von Dübör.
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